Žetva suncokreta privodi se kraju. Površine pod ovom uljaricom su i ove godine nastavile da rastu. Iako je suncokret poznat po svom dubokom korenu i tolerantnost na sušu, stručnjaci ističu da je za postizanje maksimalnih prinosa neophodno primeniti pravilnu mineralnu ishranu.
Suncokret se uzgaja u proseku na 230 do 250 hiljada hektara u Srbiji, a njegova tolerantnost na sve nepovoljnije klimatske izazove doprinosi popularnosti među poljoprivrednicima i rastu zasejanih površina u Srbiji. Ova uljarica je karakteristična po tome što formira dubok i veoma razgranat korenov sistem, zahvaljući čemu može da usvoji hranljive materije i iz dubljih slojeva zemljišta, objašnjava Milan Vujić, menadžer agronomske podrške prodaji Elixir Group.
Tolerancija suncokreta i značaj mineralne ishrane

Međutim, to ne znači da je u suncokretu nepotrebno primenjivati osnovna đubriva, što je česta zabluda poljoprivrednih proizvođača. Kada se govori o mineralnoj ishrani suncokreta, prvo što treba imati na umu je velika količina organske materije koju ova biljna vrsta proizvodi. Zato je za postizanje visokih i stabilnih prinosa suncokreta važno posvetiti pažnju izbalansiranoj mineralnoj ishrani. Za formiranje tone prinosa zrna i odgovarajuće vegetativne mase potrebno je 40 do 45 kilograma azota po hektaru, 16 do 18 kilograma fosfora po hektaru i 80 do 100 kilograma kalijuma po hektaru
kaže Vujić.
Ključni nutrijenti i njihova uloga
Prema njegovim rečima, azot je element koji ima najdominantniji efekat na prinos, ali kod primene azotnih đubriva bi trebalo biti posebno obazriv. Nedovoljne količine azota usporavaju porast i formiranje lisne mase, a glavice su sitnije sa manjim brojem cvetova. Sa druge strane, višak azota dovodi do stvaranja bujnije vegetativne mase, smanjene otpornosti na pojavu bolesti i sadržaja ulja u zrnu.
Kalijum ima aktivnu ulogu u procesima koji utiču na sadržaj i prinos ulja, ali i u regulisanju transpiracije. Tako kalijum regulisanjem vodnog bilansa biljke direktno utiče i na tolerantnost suncokreta prema stresnim uslovima sredine, odnosno suši. Značaj fosfora ogleda se u uticaju na brojne fiziološke procese u biljci, ali i razvoju moćnog korenovog sistema. Dubok i razgranat koren samim tim utiče na efikasnije iskorišćenje svih hraniva iz zemljišta, a naročito azota
ukazuje Vujić.

Praktični saveti za primenu đubriva
On savetuje da se primena mineralnih đubriva planira na osnovu analize zemljišta tehnologija proizvodnje, uslova sredine i drugih. Najekonomičnija i najracionalnija primena postiže se pravilnim odabirom formulacije i količina. Ističe formulacije NPK 6:12:24, NPK 8:15:15 i NPK 5:15:15.

Preporučuje se da se dve trećine ili celokupna količina fosfora i kalijuma, zajedno sa trećinom azota, unesu na jesen, pre zaoravanja. Preostale količine fosfora i kalijuma (ukoliko nisu unete na jesen) i preostali azot dodaju se tokom prolećne predsetvene pripreme zemljišta.
Pravilna mineralna ishrana je, prema Vujićevim rečima, ključni faktor za stabilne i visoke prinose suncokreta i maksimizaciju profita.
Za dodatne informacije o primeni đubriva u različitim kulturama možete kontaktirati:
Milan Vujić 063/657-484 i Dejan Jocić 063/ 657-205
agronomist@elixirgroup.rs