Stvaramo nasleđe za održivi razvoj i pripadamo zajednici u kojoj poslujemo, zbog čega smo osnovali preduzeće Rajačke pivnice DOO, kako bismo revitalizovali i sačuvali od daljeg propadanja ovo nepokretno kulturno dobro od izuzetnog značaja koje se nalazi na Preliminarnoj listi svetske kulturne baštine pri Organizaciji Ujedinjenih nacija za obrazovanje, nauku i kulturu UNESCO.
O planiranim investicijama i mogućnostima saradnje u oblasti zaštite kulturnog nasleđa i održivog razvoja Rajačkih pivnica, sa ministrom kulture Nikolom Selakovićem tokom njegove posete Negotinu i direktorom Republičkog zavoda za zaštitu spomenika kulture Goranom Vasićem, kao i predsednikom opštine Negotin Vladimirom Veličkovićem, razgovarali su predsednik Elixir Group Stanko Popović i direktor preduzeća Rajačke Pivnice DOO Vukašin Šćepanović u prostorijama Elixir Fondacije u ovom gradu.
Cilj saradnje je revitalizacija kompleksa Rajačkih pivnica i očuvanja kulturno-istorijskog nasleđa Republike Srbije.
Tom prilikom, direktor Republičkog zavoda za zaštitu spomenika kulture Goran Vasić i direktor preduzeća Rajačke Pivnice DOO Vukašin Šćepanović potpisali su ugovor o poslovnoj saradnji na rehabilitaciji Rajačkih pivnica. Ugovorom je predviđena saradnja na tehničkoj obnovi Rajačkih pivnica, izradi preliminarne tehničke procene, studije njihove zaštite i očuvanja za potrebe izrade plana detaljne regulacije i izrade studije revitalizacije.
Ministar Selaković je istakao da ovaj kompleks obuhvata stotine nekadašnjih vinskih podruma koji su služili za proizvodnju i skladištenje vina i da predstavlja kulturno dobro od izuzetnog značaja za Republiku Srbiju i da je potpisani ugovor pionirski, odnosno prvi poduhvat ove vrste u Srbiji precipirajući da će Republički zavod za zaštitu spomenika kulture preuzeti obavezu izrade dve veoma važne studije.
Prva je studija rehabilitacije u cilju revitalizacije ovog prelepog kompleksa, a druga je studija zaštite, u cilju izrade plana detaljne regulacije sela Rajac, u okviru kojeg se nalazi kompleks Rajačkih pivnica. Naš cilj je da stručnim savetima, uputstvima i instrukcijama Republičkog zavoda za zaštitu spomenika kulture, kao najvažnije ustanove za zaštitu spomenika kulture u Srbiji, pomognemo jednoj ozbiljnoj društveno-odgovornoj kompaniji.
objašnjava Selaković.
Podsećajući da je kompanija Elixir kupila jedan deo, odnosno ostatak pivnica, ministar je pojasnio da se pomoć ogleda u stručnom nadzoru i merama koje će propisati Republički zavod za zaštitu spomenika kulture kako bi se nekadašnji vinski podrumi rehabilitovali a njihova osnovna funkcija revitalizovala.
Naš konačni cilj jeste da kroz zakon i propise uspostavimo javno-privatno partnerstvo u upravljanju ovim kompleksom, kako bismo njegovom temeljnom i detaljnom obnovom, revitalizacijom i stvaranjem uslova za razvoj vinogradarstva i vinarstva, učinili sve što je potrebno da Rajačke pivnice u nekom trenutku budu kvalifikovane za zaštitu pod Unescom.
poručio je Selaković.
Direktor preduzeća Rajačke pivnice DOO Vukašin Šćepanović je poručio da je Elixir Group odgovorna kompanija koja razmišlja o lokalnoj zajednici, kao i da je Rajačke pivnice prepoznala kao dragulj ovog kraja.
Spremni smo da odvojimo sredstva i da zajedno sa Zavodom za zaštitu spomenika kulture i Ministarstvom kulture rehabilitujemo ove pivnice, da im vratimo stari sjaj. Pokušavamo da kroz sinergiju polako oživimo ovaj kraj i gradilište je danas u punom zamahu a siguran sam da će u narednim godinama ovo mesto postati jedan od dragulja istoka Srbije.
Predsednik Opštine Negotin Vladimir Veličković ukazao je da će ovaj projekat omogućiti lokalnom stanovništvu da ostane na svojoj dedovini.
Očekujem pravu ekspanziju razvoja turizma kada se svi radovi završe i kada se uđe u implementaciju celog projekta. Već poznata turistička ponuda dobiće još veći potencijal a kako je gospodin ministar rekao, cilj je da se dostigne Unesco zaštita što će dodatno povećati broj turista i ovom kraju naše zemlje dati prepoznatljiv pečat, ne samo u Srbiji, nego i u celom svetu.
Nakon potpisivanja ugovora, ministar kulture, direktor Republičkog zavoda za zaštitu spomenika kulture, predsednik Opštine Negotin, predsednik Elixir Group i direktor preduzeća Rajačke Pivnice DOO obišli su taj kompleks pivnica od izuzetnog kulturno-istorijskog značaja za Srbiju.
Podsetimo, Republički zavod za zaštitu spomenika kulture predložio je Negotinske pivnice 2010. godine za preliminarnu listu Svetske baštine UNESCO. Sva tri kompleksa pivnica u Negotinskoj krajini kategorisana su kao kulturna dobra od izuzetnog značaja. Republički zavod preuzeo je staranje o njima 2005. godine. Rajačke pivnice nalaze se na brdu iznad sela Rajac. Pivnice su naselje napravljeno za proizvodnju i skladištenje vina, izgrađeno u toku devetnaestog i početkom dvadesetog veka, kada su i doživele svoj vrhunac. Od sedamdesetih godina prošlog veka mnogi stanovnici napuštaju Rajac, pa ostaje samo oko 50 gazdinstava u poređenju sa 350, koliko su imale početkom dvadesetog veka.
